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肉質が好みの肩ロースがセールじゃないのが残念だけれど、ロースも十分おいしい、しつこくない脂の味の記憶から、とんかつが食べたくなりました。しもロースを注文したのは初めてですが!ほかの商品で品質は実感済み。美味しいメニューを作ります(o^o^o)自家製ハムを作るために購入しました。

こちらになります♪

2017年03月26日 ランキング上位商品↑

ブロック【銘柄豚】宮崎県産・観音池ポーク しもロースブロック1kg【豚肉 ブロック】【RCP】P08Apr16

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冷凍じゃなければよりおいしいだろうと!そこがもったいないです。冷凍なので解凍しなければ長期保存が可能なようです。結論としては!大変素晴らしかったです!安い豚肉と違い!かたさや酸味がなく!旨味のある脂が適度に入っており!うなる味でした。大満足です。今回で二回目ですが美味しくて脂身もうまかったぁ〜❗️宮崎県からクール便だと1000円以上掛かるのがなぁ〜❓ぶ厚いとんかつが食べたくて!ブロックを購入しました。ぶ厚いとんかつにしたので噛み切れるか心配でしたが、とてもやわらかいお肉でした。真空パックで梱包されてきます。観音池ポークは初めてでしたが脂身がとてもおいしいお肉でした。スーパーで販売されいるものですと、ものによっては上記とは逆のことが幾つかあるかと思います。・やわらかいお肉です。早速、とんかつを作ってみました。前回2000円セール時に2キロ買い!1キロづつのブロックで到着!ソテーととんかつにしました。あっさりしています。写真よりも脂身が少なくて!写真くらい脂身あってもいい!って思うくらいでした。総合的に見て、良い品だと思います。私もおすそ分けをいただいたのですが、柔らかくて美味しいロースブロックでした。また!是非とも購入したいと思います。シンプルに焼いて!塩こしょうのみで食べるのもおいしいですが!我が家では今回は!レモン汁とおろし山わさび醤油と大根おろしポン酢の3種類のたれでいただきました。カットして冷凍しました。分厚く切ってトンカツにして食べましたが美味しかったです。冷凍じゃなければリピしたい味です。・好みの厚さにスライスできますので!用途に合わせて使い分けができます。ですので結構日持ちします。赤身の味は近所にて買える赤城山麓豚や三元豚と同じぐらいだったような、定価が同価格帯だからそういうものかな。ブロックですのでいろいろな調理方法があるのではないでしょうか?子供の誕生日に何が食べたいか聞いたところ!おいしいトンカツが食べたい!と。購入の際の参考になれば幸いかと思います。送料無料商品と同梱手配をして下さったので助かりました。・脂身がしつこくありません。近所のスーパーでは銘柄豚がないので楽天市場で探った結果!お値段とのバランスがよかったのと!宮崎県贔屓であるのとでこちらの商品に。今回クーポン利用もありまた2キロ購入。1キロブロックを厚さ1.5cm程の厚切りにして揚げましたが!おいしかった!それでいて!かなり懐に優しいお値段です。主人も「今まで食べた中で一番すき!あっさりしてるからいくらでも食べられる」と言っていました。・市販の三徳包丁でスライスしたのですが、ブロック肉ですので一苦労しました。リピ決定です!2000円のセール時購入。いやいや、ビックリ!でした。父の日ギフトのため、自分では味わっていないのですが、とっても美味しかったと言われたので、よいお肉だと思います。箸で切れる程!柔らかかったです。個人的な感想です。ずごーぅく ジューシーです脂でてらてら輝いていますさっぱりポン酢 野菜のまろやかな甘さが 好相性だとおもいますいっそ 削ぎ落として 豚生姜焼きにするかな?そう感じるくらいには 濃厚な旨味でギッチリですじーくり 煮てもいいかもしれないブロック肉は私には扱い難いと思いました。。まだ食べてませんが!カットしてしまえば豚肉は大好きです。妻が実家に帰るとき義兄帰ってくるため、義母が料理するだろうと思って、2ブロックを送っておきました。現在解凍中で、作るのにだいたい2週間くらいかかりますので、とりあえず星4つにしておきます。大満足の豚ロースでした。また後日食べてみて感想を書きたいです。自分には肩ロースがより好みかも。肉の臭みも!まったくなく!やわらかくて美味しかったです。ソテーにしましたが、癖もなくしつこくなく旨みがあっる脂身もおいしい。1キロのお肉がぺろりとなくなりました。1つはその夜用!もう一つは保存してその後食べるためのものです。何個か購入しましたら、形・大きさはかなり差がありましたが、一個食べましたが、味は甘みがかんじられてジューシーで、美味しいです。難点がありました。